martes, 7 de febrero de 2012

Mini Tartas de Moras y Manzanas (Apple and Blackberry Mini Tart)

 

Mini tartas rapiditas! jeje asi le vamos a llamar a esta entrada porque no hay que hacer ningun esfuerzo para elaborarlas.
Esta es una de las recetas o dulcitos que uno hace "de un pronto" cuando le apetece algo dulce, especialmente a media noche :P Yo tenia estas mermeladas de manzanas y moras que habia hecho anteriormente para unas barras y lo que me quedo lo habia dejado en la nevera, y aprovechando que tenia una latica de masa para croissant, puse un poquito de imaginacion y este fue el resultados, unas tarticas deliciosas.

Aqui les va la receta.
Ingredientes:
  • 1 lata de masa para croissant (la encuentras en los refrigeradores de los supermercados).
  • Mermeladas de tu gusto.
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de nuezmoscada
  • 1 cucharada de azucar
  • Aceite en spray para engrasar el molde, o manteca crisco.
Preparacion:
  • Precalentar al horno a 350 grados F.
  • Abrir la masa de croissant sobre una superficie plana.
  • Espolvorear la masa con canela, azucar y nuezmoscada.
  • Cortar los triangulos en 2 partes y usando tus manos hacer rollos con cada parte.
  • Amasar bien para que el sabor sea uniforme en la masa.
  • Hacer una bola y luego un hoyo en el centro, ponerla sobre el molde engrasado. (Yo utilice el molde de hacer mini cupcakes).
  • Empujar con tus dedos para remaracr el agujero donde pondras la mermelada.
  • Poner una cucharadita de la mermelada de tu preferencia.
  • Llevar al horno 10-12 minutos.
  • Listo!
 
Como ya vieron es super facil y rapido, en 20 minutos maximo tienen unos postrecitos deliciosos.
Espero les gusten, tengan muy buen apetito!
Hasta la proxima!
LVS.

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