miércoles, 24 de agosto de 2011

Morir Soñando Dominicano


En estos tiempos del calor intenso de verano no hay nada mejor que un rico y frió jugo para refrescarnos!

Este jugo de naranjas con leche es riquisimo y uno de los favoritos de los dominicanos, a mi me fascina y siempre me trae el mismo recuerdo de mi papa (quien era loco haciendo jugos) haciéndolo en la casa. Papi no se perdía con la creación de un jugo diario, los hacia de guanábana, tamarindo, limón, naranjas, toronjas, chinolas, melón... o sea, de todas las frutas que aparecían por su vista el se inventaba un jugo jejeje y ni se diga de las batidas de guineo, lechoza, zapote, etc. y lo lindo era que había que tomarcelo abligado aunque no nos gustara, porque según El "había que probarlo todo en la vida"  jejeje  (Si no te gusta te puedes tapar la nariz y tomártelo clucluclu jajaja o sea, sin saborear ni respirar, y de un trago seguido... :(

Sin embargo, cuano El hacia este Morir Soñando siempre tenia que hacer una segunda vuelta porque a todos nos justaba mucho!! jeje :)

Aquí les dejo la recetas que la verdad es muy simple!
Ingredientes:

8-12 naranjas (chinas) / mas o menos 2 tazas de jugo puro.
1/2 taza de azúcar blanca
1 lata de leche evaporada
2 tazas hielo

Preparación:
  • En una jarra grande poner el jugo de naranja, agregar el azúcar mover bien hasta que se disuelva.
  • Luego agregar todo el hielo y mover para que se ponga lo mas frío posible, mientras mueves agregar poco a poco la leche evaporada y seguir moviendo constantemente hasta que este completamente integrada.
  • servir en vasos de cristal. Sirve para 4 vasos.
  • Servir frío, decorar con rodajas de naranjas.
Espero les guste!

Buen apetito!
LVS

No hay comentarios.:

Publicar un comentario

No olvides dejarme tu comentario, experiencia, dudas o sugerencias!!! :)